11 điều cần biết trước khi tới thăm Quebec (Phần 2)

0
94

Diện tích rộng lớn, thời tiết lạnh lẽo, những trường đại học nổi tiếng vẫn chưa đủ để nói hết về Quebec. Ở đây còn có nhiều hoạt động ngoài trời sôi nổi, những món ăn ngon,…

Quebec là tỉnh bang có diện tích vô cùng rộng lớn tại Canada. Thủ phủ của bang là thành phố Quebec và Montreal là thành phố lớn nhất của bang. Quebec có dân số tương đối lớn và cũng là tỉnh bang có cư dân sử dụng tiếng Pháp nhiều nhất tại Canada. Có nhiều điều thú vị tại đây và đương nhiên bạn có sự chuẩn bị tinh thần để đón nhận. Có 11 điều mà bạn cần biết trước khi tới thăm Quebec nhé.

 >>11 điều cần biết trước khi tới thăm Quebec (Phần 1)

5. Nhiều người địa phương ở Quebec nói “joual”

Người dân ở Quebec đa số nói tiếng Pháp và “Joual” được nhiều người dân nơi đây sử dụng. Đây là phương ngữ của một số vùng thuộc địa của Pháp trước đây. Đến Quebec, bạn đừng ngạc nhiên vì điều này.

>>Quản trị du lịch & khách sạn đang cần nhân lực để được ưu tiên định cư ở Canada

6. Montreal và Quebec City có phong cách ẩm thực riêng

Mặc dù đều bị ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực Pháp, nhưng hai thành phố lớn của tỉnh bang Quebec lại có phong cách ẩm thực không giống nhau mấy. Đến Montreal, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc trưng như foie gras (gan vịt), sò điệp Princess, tôm Matane, rau hữu cơ, pho mát và thịt lợn chất lượng cao. Đối với những người khám phá nhiều món ăn mới lạ, thịt nai và tuần lộc cũng được xuất hiện trong một số thực đơn.

Trong khi đó, tại thành phố Quebec, đây là nơi sản xuất xi-rô cây phong lớn nhất trên thế giới. Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon như bánh, đậu, thịt lợn và nhiều hơn nữa.

>>Trường cao đẳng cộng đồng Parkland College tại Canada
7. Poutine theo phong cách Canada
Poutine vốn là một loại khoai tây chiên với sốt có nguồn gốc từ Pháp, nhưng món ăn này đã được người dân Quebec sáng tạo và biến nó trở thành món ăn truyền thống của chính mình. Poutine nổi tiếng của vùng Quebec với khoai tây chiên, sốt Brune (gravy) và sữa đông pho mát.

Được biết, tại Montreal, một số đầu bếp đã phát triển cách chế biến Poutine truyền thống bằng cách thêm foie gras và duck confit – hai món đặc trưng của ẩm thực Pháp. Đến tỉnh bang này, bạn nhớ thưởng thức món Poutine nổi tiếng này nhé.

>>Canada – Thiên đường để học tập, làm việc và định cư

8.Tỉnh bang lớn nhất với nhiều hoạt động sôi nổi nhưng cũng lạnh nhất Canada
Carnaval du Quebec được tổ chức vào tháng 2 hàng năm tại thành phố Quebec, thủ phủ của tỉnh. Sự thành công về quy mô của sự kiện này là một minh chứng cho sự thách thức Quebec đối với cái lạnh giá của thời tiết.

Có thật nhiều hoạt động ngoài trời, lễ hội du lịch thân thiện kéo dài trong một tuần. Điểm nổi bật nhất trong sự kiện này là những cung điện bằng băng với những tác phẩm điêu khắc vô cùng tinh tế.

>>Top 5 Trường CES tốt nhất tại Canada

(còn tiếp)
CÔNG TY DU HỌC UE
Trụ sở chính
Địa chỉ: 21 Mai Thị Lựu, P. ĐaKao, Q.1, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 3911 0102
Hotline: 0906 921 539
Văn phòng Đà Nẵng
Địa chỉ: 272 Nguyễn Văn Linh, P. Thạc Gián, Q. Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Điện thoại: (0511) 3655 121
Hotline: 0902 671 959

LEAVE A REPLY